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Registro completo
Biblioteca (s) :  INIA Tacuarembó.
Fecha :  21/02/2014
Actualizado :  31/10/2019
Autor :  JONES, S.D.M. (Ed.).
Título :  Quality and grading of carcasses of meat animals.
Fecha de publicación :  1995
Fuente / Imprenta :  Lacombe, Alberta (Canadá): CRC, 1995.
Páginas :  234 p
ISBN :  0-8493-5023-9
Idioma :  Inglés
Thesagro :  CALIDAD; CANAL ANIMAL; CARNE; MUSCULOS.
Asunto categoría :  A50 Investigación agraria
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA Tacuarembó (TBO)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
TBO18842 - 1ADDLB - PP641.36 JONq7

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